『シャルキュトリー３種セット』

神戸牛コンビーフ / 神戸牛ハレノヒベーコン / 琥珀豚ロースハム（ブロック）
オリジナルギフトボックスに入れて、セットでお届けします。

◆肉の旨味を凝縮した贅沢な「神戸牛コンビーフ」◆
口に入れた瞬間に溶け出す神戸牛の贅沢なコクと、口の中いっぱいに広がる豊かな風味と極上の旨味がクセになる自慢の逸品。神戸牛の食感を残せるのは、シェフの手作業ならでは。
アルチザン（職人）の製造方法にこだわった神戸牛コンビーフは、噛むほどにジューシーさが溢れ出る贅沢なコンビーフに仕上げました。

神戸牛のコクを感じる"サシ"と旨味の強い"赤身"の部位の比率にこだわり、岩塩とスパイスと合わせ、じっくり火を入れお肉の風味や食感を時間をかけて引き出しています。

◆希少な価値を味わう「神戸牛ハレノヒベーコン」◆
「ベーコン」の美味しさは、脂身で決まると言われています。そこで、希少価値が高く和牛の中でも最高級の肉質を誇る「神戸牛」のバラ肉を使用してオリジナルベーコンに。TOOTH TOOTHでは岩塩やこだわりのスパイスを使用し、プロ仕込みのマリネ製法で数日間漬け込んでから、はちみつを塗って燻製にかけます。
上質な脂の旨味と、薫り高いスモークの風味は、口に入れた瞬間に舌の上で溶け出します。

本来、豚肉を使用して作られるベーコンを、TOOTH TOOTHは神戸牛を使用して贅沢なオリジナルベーコンを作りました。
はじめての食感、また食べたくなる美味しさの「神戸牛ハレノヒベーコン」であなたのテーブルを彩ります。

◆ここでしか味わえない「琥珀豚ロースハム ブロック」◆
市場（しじょう）には出回っていない希少価値の高い「琥珀豚」を使用したオリジナルロースハム。凝縮した脂身の美しさは琥珀色そのものです。
宝石のように光るロースの肉質と上品な脂の甘み。そして、濃厚な味わいを兼ね備えた最高傑作のロースハムは、シェフのこだわりが詰まったTOOTH TOOTH自慢のシャルキュトリーです。

TOOTH TOOTHが自信をもってお届けする「琥珀豚ロースハム」を是非ご家庭で。
ホームパーティーなどでも喜ばれること間違いなしの、「琥珀豚ロースハム」は、お酒とのマリアージュを特別な時間にしてくれること間違いなしです。

◆オリジナルギフトボックス◆
TOOTH TOOTH限定のオリジナルギフトボックスでお届けします。
「ハレノニチジョウ」にぴったりの贅沢な一皿をご家庭で、また贈り物にも最適な一品です。

◆解凍方法◆
お召し上がりになる前日から真空パックのまま冷蔵庫に移して解凍して頂くのがおススメです。
お急ぎの場合は、真空パックのまま15分～20分ほど流水解凍してお召し上がりください。

商品情報